Ich liebe Stollen, aber nicht die minderwertigen Produkte aus dem Discounter mit unzähligen E-Nummern und Aroma. Um trotzdem in den Genuss von Stollen zu kommen, habe ich dieses Jahr beschlossen das Thema Stollen selbst in […]

Ich habe ein neues Lieblingskeksrezept: Heidesand schwarz-weiß. Ich liebe Schwarz-Weiß-Gebäck und bin bei Chefkoch auf dieses Rezept gestoßen. Es war am besten bewertet und es sind nur wenige Zutaten notwendig. Hier meine Version des Rezeptes: […]

Nachdem nun die letzte schöne Septemberwoche vorbei ist, beschäftige ich mich wieder anderweitig: Mit Backen. 🙂 Heute habe ich zum zweiten Mal leckere Kokosmakronen mit Schokolade gemacht und möchte euch kurz diese süße Leckerei vorstellen […]

Anfang Oktober bekommen wir immer zahlreiche Äpfel von Bekannten und Verwandten mit Apfelbäumen. Das war für mich der Anlass mal wieder unseren Lieblings-Apfelkuchen zu backen. Der Vorteil dieses Apfelkuchens ist, dass jeder ihn sehr schnell […]